Южноамериканские какао бобы подарили человечеству совершенно новый вкус и массу вкусных продуктов, блюд и напитков. Один из них — какао. Считается, что впервые как сварить какао европейцам показали южноамериканские индейцы. Ведь изначально какао был именно напитком, шоколад из него стали готовить позже. Сегодня есть несколько способов как приготовить какао. У нас под какао понимают горячий напиток, приготовленный на основе какао порошка. В других странах такой напиток часто называют шоколадом, можно ещё услышать шоколадный какао. Рецепт какао сам по себе прост, вам понадобятся молоко, сахар, какао. Какао на молоке гораздо вкуснее, чем на воде. В принципе, можно купить готовый сухой какао с молоком, но если вы хотите приготовить вкусное какао, то лучше приготовить его самому из качественных продуктов. Домашнее какао можно приготовить буквально за 10 минут, так что про экономию времени говорить не приходится.
СОСТАВ:(на 2 порции)
* Какао - 2-4 ч. ложки
* Сахар - 2-3 ч. ложки (по вкусу)
* Вода - 1 стакан
* Молоко - 1 стакан
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:- Молоко вскипятить. Вскипятить чайник.
- Порошок какао смешать с сахаром.
- Залить небольшим количеством кипятка и перемешать до однородной массы.
- Тонкой струйкой влить оставшийся кипяток и горячее молоко.
- Перемешать.
- Поставить на огонь, довести какао с молоком до кипения.
- Какао с молоком готово!
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов в группе: https://vk.com/edarecepti
Присоединяйтесь!
Комментариев нет:
Отправить комментарий